Günün Menüsü: Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Köri soslu tavuk nasıl yapılır?. Köri soslu tavuk malzeme listesinde neler olmalı? Köri soslu tavuk adım adım hazırlanışı... Sizde kolay ve hızlı bir şekilde evinizde enfes bir tavuk yemeği hazırlayın..

YEMEK TARİFİ 09.02.2022, 08:29 02.03.2022, 22:21
Günün Menüsü: Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Köri Soslu Tavuk malzeme listesi;

  • 1 bütün tavuk göğsü
  • 1 su bardağı krema(yeterli)
  • 1 çay kaşığı köri
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Kaşar peyniri

Makarnası için;

  • Yarım paket penne makarna
  • 1 çay kaşığı zerdeçal (yeterli)
  • Tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Sıcak su

Salatası için;

  • Mevsim yeşillikleri
  • Mısır
  • Zeytin
  • Domates
  • Havuç
  • Zeytinyağı
  • Limon

Köri Soslu Tavuk yapılışı;

  • Tavukları kuşbaşı doğruyoruz.
  • Tavaya yağı döküyoruz.
  • Tavukları üzerine ekleyip yüksek ateşte pişiriyoruz.
  • Yan tarafa makarnayı haşlanması için koyuyoruz.
  • Sıcak suyu ve makarnayı ekledikten sonra tuzu ve zerdeçalı ekliyoruz. (Tereyağın sonunda koysak daha iyi netice alırız.)
  • Tavukların üzerine 6-7 dk sonra kremayı döküyoruz.
  • Daha sonra köri, tuz, karabiber ekliyoruz.
  • İki dk kaynattıktan sonra kaşar peyniri rendesini ekliyoruz.

Salatası için;

  • Yeşillikler
  • Havuç
  • Mısır
  • Domates
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • ve limon ekleyerek karıştırıyoruz.

Sunum aşamasında;

  • Kayık şeklindeki tabaklara tavuk, makarna ve salata yan yana gelecek şekilde servis ediyoruz.
  • Arzu ederseniz tavuğa mantar da ekleyebilirsiniz.
  • Tavuk ortalama olarak yüksek ateşte 7-8 dk pişiyor.
  • Pişecek bütün malzemeleri aynı anda ocağa alırsanız hemen hemen aynı dakikada pişer.

Yorumlar (0)
Günün Anketi Tümü
Bu sezon gol kralı kim olur?
Bu sezon gol kralı kim olur?
Namaz Vakti 13 Nisan 2024
İmsak 04:54
Güneş 06:21
Öğle 12:57
İkindi 16:32
Akşam 19:23
Yatsı 20:43