Yemekleri İyi Çiğnemenin Faydaları

Yemekleri İyi Çiğnemenin Faydaları

Herkese Merhabalar...

Bugün sizlere besinleri çiğnemenin öneminden bahsedeceğiz.

Ağızdaki besinin serbest enerjisi ağzın enerji akıntılarına karışır. Karışık yemek yense de, eğer iyi çiğnenirse, hazım daha iyi olur. Bu yüzden çiğnemek çok önemlidir. Çiğneme hareketi 21 defa uygulamak uygundur ama en güzeli  40 defa yapabilmektir. Aslında insan sadece çiğnemeye dikkat etse, çoğu hastalıklardan korunur veya kurtulur.

- Hızlı yiyen insanlarda, besinin enerjisi ağızdaki enerji akıntılarına karışmadan mideye iner ve orada kaybolur. O zaman sadece besin moleküllerinin parçalanmasıyla meydana gelen enerji kullanılır.

- Diş hekimleri de bilirler ki bugün artık çocuklarda çene yapısı değişti. Dişleri artık ağızda sıkışıyor ve yer bulamıyor. O yüzden onları hep düzeltmek gerekiyor. Çünkü çocuklar neredeyse hiç çiğnemiyorlar. Aslında onlar meyve, havuç, kuru ekmek vesaire yiyerek daima çiğnemeliler. Eğer çiğnemezlerse çeneleri normal bir şekilde gelişmez.

Yemeği iyi çiğnemenin faydalarını şöyle özetleyebiliriz:

- Yemeği iyi çiğneyen, az çiğneyene göre, daha az yiyip içer. Çünkü besinden aldığı enerjiyi eksiksiz kullanmış olur.

- Karışık yenen yemeğin zararı azalır.

- Sindirim süreci kısalır.

- Mide, pankreas, karaciğer ve bağırsakların işi kolaylaşır.

- Çok daha az enzim (insülin dahil) harcanır.

- Mevcut olan hastalıklar hafifler.

- Şişmanlığın önüne geçilir.

Bu bilgileri öğrendikten sonra kendi sağlığımız için çiğnemeye dikkat etmeyi ihmal etmiyoruz. Sağlıcakla kalın...